...tuohon edelliseen postaukseen. Nyt on jo vähän rauhallisempi meno. "Hyvä ruoka, parempi mieli" teki taas tepposensa. Annanpa joutessani lohkoperunoiden ohjeen:

1 kg uusia perunoita, pilputtuina tasakokoisiksi veneiksi
muovipussi
1 tl currya
Herbes provences maustesekoitetta, murskaa morttelissa
2 tl suolaa
½ dl ketsuppia
mustapippuria
roiskaus soijakastiketta
vajaa ½ dl kasvisöljyä, saa olla vähemmänkin jos sielu sietää

Voit laittaa myös valkosipulia.

Kumoa kaikki ainekset kaupan hedelmämuovipussin pohjalle, viimeisenä perunalohkot. Sulje pussi ja huljuttele, että mössö tarttuu tasapuolisesti kaikkiin perunoihin. Kaada perunaveneet pussista uunipellille, johon olet tietysti laittanut sitä ennen leivinpaperin. Sitten vain uuniin +200 C, pidä puolen tuntia, kääntele puolivälissä. Vanhojen perunoiden kanssa joutuu kypsytysaikaa pidentämään.

Rosetta parka saa tulla syömään, ettei tarvitse juoksennella pitkin Mannerheimintietä tulitikkuja kauppaamassa. Muu ryhmä voi tehdä perunat kotona, hyvää ja HALPAA! Kakaratkin tykkäävät. Nämä ovat laihduttajan lohturuokaa, melkein kuin ranskanperunoita...